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板栗蓮藕湯的做法_怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-08-15 19:40:02分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:板栗蓮藕湯 主料: 蓮藕 750克,板栗20個(gè), 葡萄 干25克。 輔料:糖25克,清水2000毫升。 板栗蓮藕湯的做法 1、將蓮藕表面清洗干凈。 2、然后皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片狀,

板栗蓮藕湯

主料:蓮藕750克,板栗20個(gè),葡萄干25克。

輔料:糖25克,清水2000毫升。

板栗蓮藕湯的做法

1、將蓮藕表面清洗干凈。

2、然后皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片狀,藕節(jié)須切除。

3、板栗去殼、去膜后備用。

4、將材料與水一起煮沸后,改中火煮15分鐘。

5、放葡萄干及糖,攪拌均勻使糖溶解后即可。

板栗的功效與作用

板栗為殼斗科栗屬多年生落葉喬木植物栗的種仁。中國(guó)是板栗的原產(chǎn)地和主產(chǎn)國(guó),西安半坡遺址中發(fā)掘的大量炭化栗實(shí),證明遠(yuǎn)在6000年前栗實(shí)就作為食物被利用。...[更多]

味蕾網(wǎng)小提示

板栗和雞肉或薏米能一起吃:補(bǔ)腎虛、益脾胃、利濕止瀉的功效,還具有抗癌的功效

鱔魚和藕能一起吃:藕含有大量食物纖維,屬堿性食物,而鱔魚屬酸性食物,兩者合吃,有助于維持人體酸堿平衡,是強(qiáng)腎壯陽的食療良方。

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