平時(shí)煲這個(gè)湯多半是放豬大骨，這次換成鯽魚，更加鮮美，魚煎好了，就不容易煲爛，底部可能會(huì)有少許刺，要小心食用哦！不放心的可以用煲湯袋把魚裝起來一起煲。

高溫之后必有暴雨，昨天晚上晰晰瀝瀝的下了一夜的雨，早上出門前地上都濕透了，怕熱，懶得穿雨鞋，希望今天又是一個(gè)好天氣吧！雨水真是個(gè)好清潔工，把一切都能夠洗得干干凈凈的，無論是空氣還是天空，都很新鮮，就像剛出爐的面包一樣。

玉米胡蘿卜鯽魚湯

主料：鯽魚2條。

配料：玉米2條，胡蘿卜2條，馬蹄10個(gè)，瘦肉一小塊，生姜幾片。

調(diào)料：鹽。

玉米胡蘿卜鯽魚湯的做法

1．鯽魚洗凈，下油鍋煎至金黃。

2．瘦肉切大塊淖水。

3．玉米，胡蘿卜，馬蹄分別切塊，姜去皮切片。

4．所有材料放入湯煲中，一次性加足清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。

如何吃玉米更健康

科學(xué)家的最新研究發(fā)現(xiàn)，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用在主食中高居榜首。在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種——鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。...[更多]

味蕾網(wǎng)小提示

菠菜和胡蘿卜能一起吃:兩者同食可保持腦血管暢通，可以明顯降低中風(fēng)的危險(xiǎn)

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