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花生燉豬腳的做法_花生燉豬腳怎么做_詳細教程

發(fā)布時間:2024-09-26 19:00:02分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
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  大家好,我是美食圈的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【湯羹】欄目底下,今天將為大家?guī)淼氖恰啊?b>花生燉豬腳的做法_花生燉豬腳怎么做】”的詳細內(nèi)容介紹,如果你對做菜感興趣,如果你對食譜感興趣!如果你對美食感興趣!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:

相信每個愛美的女性對膠原蛋白都不陌生,它占我們皮膚成分70%的份額,不僅直接決定著皮膚的好壞而且對骨骼,內(nèi)臟器官也有著很大的影響。94p味蕾網(wǎng)
如此重要的物質(zhì)是選擇用保健品小小的藥丸來補充還是從食物中攝取呢?其實合理的膳食巧妙的搭配就能滿足我們正常的需求,就象今天這道香噴噴的花生燉豬腳,在享受美味的同時就能補充到充足的膠原蛋白,美食與美容兼得,一舉二得的事情何樂而不為呢94p味蕾網(wǎng)
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花生燉豬腳94p味蕾網(wǎng)
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原料
:豬腳1只 花生1把 姜1小塊 小蔥5根 花椒20粒 八角2個 香葉2片 料酒4湯匙 生抽2湯匙 老抽1湯匙 冰糖一小塊。94p味蕾網(wǎng)
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做法94p味蕾網(wǎng)
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1、將豬腳剁成小塊,洗凈放入清水中浸泡一小時,花生洗凈放另一個小碗中也提前泡制。94p味蕾網(wǎng)
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2、泡好的豬腳沖洗后放入開水中焯燙5分鐘后撈出,將豬腳表面的浮沫洗凈瀝干備用。94p味蕾網(wǎng)
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3、準(zhǔn)備好所有的調(diào)料,姜切塊,蔥洗凈后捆扎好。94p味蕾網(wǎng)
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4、熱鍋倒油將冰糖炒化變色后將把焯燙好瀝干的豬腳放入煸炒,使豬腳均勻地裹上糖色,再倒入生抽,老油,料酒,翻炒均勻后倒入沒過豬腳的開水。94p味蕾網(wǎng)
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5、加入姜,蔥,花椒, 八角 香葉大火煮沸轉(zhuǎn)中小火燉2個小時左右,期間要多觀察,如水量不足要再添加開水直至煮爛為止。94p味蕾網(wǎng)
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6、出鍋前依口味再用鹽及雞精調(diào)味,撒上少許蔥花即可。94p味蕾網(wǎng)
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