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瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-07-20 15:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 腐竹 65克 酸帶豆 60克 瘦肉片 55克 輔料 料酒 適量 生抽 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 數(shù)小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟 1 食材：
瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 腐竹 65克
  • 酸帶豆 60克
  • 瘦肉片 55克
輔料
  • 料酒 適量
  • 生抽 適量
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟

  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：1
    1
    食材：腐竹（已泡發(fā)）
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：2
    2
    酸帶豆
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：3
    3
    瘦肉片
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：4
    4
    將已泡發(fā)的腐竹放在案板上切段，待用。
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：5
    5
    將酸帶豆放在案板上切成段，待用。
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：6
    6
    燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉片，加點(diǎn)料酒翻炒翻炒。
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：7
    7
    接著，合入腐竹，加點(diǎn)生抽翻炒翻炒。
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：8
    8
    然后，合入酸帶豆翻炒一下。
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：9
    9
    最后，加點(diǎn)鹽、雞精。
  • 瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟：10
    10
    調(diào)味炒勻即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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