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豌豆炒墨魚的做法

發(fā)布時間:2023-09-06 11:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 豌豆 適量 胡蘿卜 半根 大蒜 適量 生姜 適量 輔料 玉米油 8毫升 鹽 各2克 生抽 適量 清淡 口味 炒 工藝 半小時 耗時 普通 難度 豌豆炒墨魚的做法步驟 1 胡蘿卜去
家常菜—豌豆炒墨魚的做法

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食材明細(xì)

主料
  • 豌豆 適量
  • 胡蘿卜 半根
  • 大蒜 適量
  • 生姜 適量
輔料
  • 玉米油 8毫升
  • 各2克
  • 生抽 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

豌豆炒墨魚的做法步驟

  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:1
    1
    胡蘿卜去皮切成小塊,豌豆清洗干凈瀝干水份待用。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:2
    2
    墨魚切片,大蒜和生姜切成小塊備用。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:3
    3
    水燒開,倒入胡蘿卜和豌豆煮熟,然后用清水過濾一遍瀝干水份。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:4
    4
    油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大蒜。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:5
    5
    大火快速墨魚,加入少許生抽,大火煸炒2分鐘。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:6
    6
    加入豌豆和胡蘿卜大火煸炒片刻。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:7
    7
    調(diào)入少許鹽,大火收汁。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:8
    8
    入盤即可。
  • 家常菜—豌豆炒墨魚的做法步驟:9
    9
    成品。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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