豌豆炒墨魚的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 豌豆 適量 胡蘿卜 半根 大蒜 適量 生姜 適量 輔料 玉米油 8毫升 鹽 各2克 生抽 適量 清淡 口味 炒 工藝 半小時 耗時 普通 難度 豌豆炒墨魚的做法步驟 1 胡蘿卜去
2張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
豌豆炒墨魚的做法步驟
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1胡蘿卜去皮切成小塊,豌豆清洗干凈瀝干水份待用。
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2墨魚切片,大蒜和生姜切成小塊備用。
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3水燒開,倒入胡蘿卜和豌豆煮熟,然后用清水過濾一遍瀝干水份。
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4油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大蒜。
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5大火快速墨魚,加入少許生抽,大火煸炒2分鐘。
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6加入豌豆和胡蘿卜大火煸炒片刻。
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7調(diào)入少許鹽,大火收汁。
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8入盤即可。
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9成品。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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