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香菇排骨花菜的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-07-23 13:20:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 花菜 半顆 新鮮香菇 5朵 排骨 285克 輔料 冰糖 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 清淡 口味 燒 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 香菇排骨花菜的做法步驟 1 食材：花菜
香菇排骨花菜的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 花菜 半顆
  • 新鮮香菇 5朵
  • 排骨 285克
輔料
  • 冰糖 適量
  • 料酒 適量
  • 鹽 適量
  • 生抽 適量
  • 清淡 口味
  • 燒 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

香菇排骨花菜的做法步驟

  • 香菇排骨花菜的做法步驟：1
    1
    食材：花菜、新鮮香菇。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：2
    2
    排骨（已清洗焯水）。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：3
    3
    冰糖。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：4
    4
    將菜花掰成小朵清洗一下，撈出待用。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：5
    5
    將新鮮香菇清洗清洗。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：6
    6
    放在案板上切開，待用。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：7
    7
    燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：8
    8
    隨后，加一些清水，加點(diǎn)料酒煮開。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：9
    9
    接著，合入花菜翻動(dòng)一下。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：10
    10
    然后，加點(diǎn)鹽、生抽、冰糖。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：11
    11
    調(diào)味燒煮開，燒煮至花菜斷生。
  • 香菇排骨花菜的做法步驟：12
    12
    最后，合入新鮮香菇翻動(dòng)一下燒煮至2——3分鐘，即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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