香煎比目魚的做法
[導(dǎo)讀]:5張圖片 “ 小朋友最喜歡吃魚了,我特意給她們挑的南極直達(dá)的格陵蘭比目魚。它營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,對小朋友的視力、大腦發(fā)育都很有幫助。 關(guān)鍵它的肉多、刺少、鮮嫩、大口
5張圖片
“小朋友最喜歡吃魚了,我特意給她們挑的南極直達(dá)的格陵蘭比目魚。它營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,對小朋友的視力、大腦發(fā)育都很有幫助。
關(guān)鍵它的肉多、刺少、鮮嫩、大口大口的魚肉小朋友可以盡情享受。今天來分享一個最簡單的做法,保留魚的自然香氣,超快手超美味!”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 煎 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
香煎比目魚的做法步驟
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1比目魚室溫,或放入溫水中解凍。
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2胡蘿卜切片,荷蘭豆去筋,魚清洗干凈。
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3先拿少些鹽把魚段按摩一下,再用生姜和料酒腌制4-5分鐘。
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4早餐機(jī)小鍋中加入黃油。
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5加熱至融化。
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6放入魚塊煎2-3分鐘后翻面,我撒了少許黑胡椒椒粉。
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7翻面再煎2分鐘左右即可,正好微微金黃,魚也熟了。
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8再將胡蘿卜和荷蘭豆煎煮斷生,可以撒幾顆鹽調(diào)味。
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9香噴噴啊,小朋友口水直流??!
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10色澤金黃誘人。
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11魚肉鮮嫩可口。
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