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網(wǎng)站首頁菠菜梗炒雞蛋的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 菠菜梗 1把 雙黃蛋 1個(gè) 胡蘿卜 1段 輔料 蔥花 少許 鹽 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡單 難度 菠菜梗炒雞蛋的做法步驟 1 菠菜梗1把（葉子用來榨汁和面了
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
菠菜梗炒雞蛋的做法步驟
-
1菠菜梗1把（葉子用來榨汁和面了）洗凈 -
2鍋里坐水燒開，加點(diǎn)鹽，下菠菜梗焯一下 -
3焯過水的菠菜梗過涼水 -
4準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋（我用的是雙黃蛋），菠菜梗攥干，胡蘿卜去皮 -
5菠菜梗切段，胡蘿卜切絲 -
6雞蛋打散，雙黃的 -
7蛋液入油鍋攤熟，盛出備用 -
8鍋里重新加少許油，爆香蔥花，下胡蘿卜絲炒一炒 -
9下菠菜梗炒一炒 -
10加炒熟的雞蛋，翻炒幾下 -
11加鹽調(diào)味 -
12炒勻出鍋。
來自 煙雨心靈 的作品
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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