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簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-09-29 19:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 金針菇 適量 蟹味菇 適量 白玉菇 適量 香蔥 適量 蔥 適量 蒜 適量 鮮米辣 適量 輔料 豆瓣醬 適量 醬油 適量 花椒粒 適量 麻辣 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難
簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法

  2張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 金針菇 適量
  • 蟹味菇 適量
  • 白玉菇 適量
  • 香蔥 適量
  • 蔥 適量
  • 蒜 適量
  • 鮮米辣 適量
輔料
  • 豆瓣醬 適量
  • 醬油 適量
  • 花椒粒 適量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟

  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：1
    1
    蘑菇洗凈備用；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：2
    2
    配料；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：3
    3
    配料切好備用；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：4
    4
    白玉菇洗凈后，鍋里做上水，等開(kāi)，把比較胖的劈開(kāi)一半；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：5
    5
    把蘑菇燙一下；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：6
    6
    焯好的蘑菇控水備用；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：7
    7
    熱鍋倒油，待油溫?zé)岱呕ń妨＃?/div>
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：8
    8
    待油熱后炒蔥香；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：9
    9
    放豆瓣醬小火慢慢炒出豆瓣香；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：10
    10
    放少了醬油，加一湯勺水；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：11
    11
    放入蘑菇咕嘟會(huì)兒；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：12
    12
    覺(jué)得蘑菇夠入味兒了，可以放香蔥段和米辣、蒜末；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：13
    13
    關(guān)火；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：14
    14
    出鍋；
  • 簡(jiǎn)易版水煮蘑菇的做法步驟：15
    15
    完成。
來(lái)自 菊子廚房 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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