木耳黃瓜的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 木耳黃瓜是以黃瓜,水發(fā)黑木耳為主材的菜肴。含有多種糖類及葡萄糖甙等甙類,并含有咖啡酸,緣原酸,有消除胸中熱,解煩渴,利水道,具有清熱除煩,生津止渴,解熱
3張圖片
“木耳黃瓜是以黃瓜,水發(fā)黑木耳為主材的菜肴。含有多種糖類及葡萄糖甙等甙類,并含有咖啡酸,緣原酸,有消除胸中熱,解煩渴,利水道,具有清熱除煩,生津止渴,解熱利水的功效。”
食材明細(xì)
- 原味 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
木耳黃瓜的做法步驟
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1黃瓜洗凈。
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2大家看一下正確的切黃瓜方法!
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3這樣的!
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4黃瓜為3毫米的厚片!
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5小茐切段!
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6食材如圖!
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7用熟油下鍋,放入黑木耳,姜片!炒菜熟油更快,油放少了可隨時(shí)加!
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8翻炒木耳后放入黃瓜片!后放黃瓜片,黃瓜不失水份,脆!
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9翻炒均勻!
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10加蔥段!
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11翻炒,加食鹽和雞精!少放吃黃瓜和木耳的清香!
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12裝盤!我們家的盤子像農(nóng)家樂(lè)!
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13開(kāi)飯了!
小竅門
食油,鹽,雞精不益過(guò)多,才能吃到食材的本味!
來(lái)自 大陶_CCMFST 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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