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家常番茄魚(yú)的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-10-18 10:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 又到了臘月時(shí)光,數(shù)著數(shù)著年就到了......今來(lái)一款:家常番茄魚(yú)!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級(jí)好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂(lè)很搭哦。 ” 食材明細(xì)
家常番茄魚(yú)的做法

  2張圖片

又到了臘月時(shí)光,數(shù)著數(shù)著年就到了......今來(lái)一款:家常番茄魚(yú)!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級(jí)好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂(lè)很搭哦。

食材明細(xì)

主料
  • 草魚(yú) 適量
  • 番茄 適量
  • 適量
  • 花椒 適量
  • 淀粉 適量
  • 適量
輔料
  • 適量
  • 適量
  • 五香粉 適量
  • 料酒 適量
  • 生抽 適量
  • 蕃茄醬 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

家常番茄魚(yú)的做法步驟

  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:1
    1
    所需食材準(zhǔn)備就緒。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:2
    2
    草魚(yú)洗凈處理趕緊,魚(yú)肉切片,魚(yú)骨改刀。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:3
    3
    魚(yú)片加蔥,油,料酒,五香粉,花椒腌制二十分鐘。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:4
    4
    番茄,蔥,蒜,改刀,蕃茄醬備用。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:5
    5
    鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:6
    6
    放入番茄翻炒,加適量番茄醬炒勻。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:7
    7
    加適量水煮沸。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:8
    8
    先放入魚(yú)骨煮熟后加入魚(yú)肉,盡量小心不要把花椒放進(jìn)入了。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:9
    9
    大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉,淋入生抽。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:10
    10
    出鍋加鹽調(diào)味即可。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:11
    11
    家常美味,請(qǐng)您品鑒。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:12
    12
    成品圖。
  • 家常番茄魚(yú)的做法步驟:13
    13
    成品圖。

小竅門(mén)

草魚(yú)一定要腌制一會(huì),,去腥提鮮吶!祝您愉快!
來(lái)自 米拉Miira 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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