冬瓜雙豆的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。 此菜具有清
1張圖片
“冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。 此菜具有清熱降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。雖然現(xiàn)在是冬天,由于最近有點(diǎn)上火,做一道冬瓜雙豆和大家分享~”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
冬瓜雙豆的做法步驟
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1準(zhǔn)備好食材;
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2黃豆提前幾個小時(shí)浸泡;
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3青豆、黃豆洗凈; 胡蘿卜去皮切??;
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4冬瓜去皮去籽切丁
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5冬瓜、胡蘿卜焯燙,撈出瀝水;
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6青豆、黃豆焯燙,撈出瀝水;
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7熱油鍋(選擇的食用油是玉皇油滋U味花生油,香味醇厚),加入冬瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆炒勻;
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8加鹽、生抽、雞精調(diào)味炒勻即可。
小竅門
蟹蟹你這么好看還關(guān)注我~
來自 小魚干y 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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