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網(wǎng)站首頁(yè)燴菌菇的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 平菇 150克 杏鮑菇 100克 香菇 50克 木耳 20克 黃花菜 50克 西紅柿 一個(gè) 西蘭花 100克 豆腐 100克 蔥 30克 輔料 調(diào)和油 適量 鹽 少許 生抽 適量 蠔油 適量 芝麻油 適量
2張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燴 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
燴菌菇的做法步驟
-
1平菇洗凈撕片。 -
2杏鮑菇切絲。 -
3香菇、木耳、黃花菜提前浸泡，焯水后切適當(dāng)大小，西紅柿切片。 -
4西蘭花掰小朵后焯水。 -
5熱鍋涼油，爆香蔥碎。 -
6加入平菇炒香。 -
7放入杏鮑菇絲炒香，加入熱水。 -
8煮開(kāi)后放入香菇、木耳、黃花菜、西紅柿、豆腐絲燴。燴好后放鹽、生抽、蠔油調(diào)味。 -
9盛出后，放入西蘭花，加芝麻油增香。
來(lái)自 樂(lè)：在吃 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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