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網(wǎng)站首頁面筋泡炒絲瓜的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 “ 微辣，咸鮮，色澤誘人，絲瓜瑩綠，面筋泡綿軟。 ” 食材明細(xì) 主料 絲瓜 一根 油面筋 適量 小米椒 2個 輔料 玉米油 適量 姜 適量 干紅辣椒 適量 鹽 適量 雞精 適量 蒜 適量
3張圖片
“微辣，咸鮮，色澤誘人，絲瓜瑩綠，面筋泡綿軟。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
面筋泡炒絲瓜的做法步驟
-
1絲瓜去皮洗凈切滾刀塊，小米椒切斜段，姜蒜備好。 -
2面筋泡用筷子扎一個眼，兩勺開水泡軟備用。 -
3鍋內(nèi)適量油燒熱，姜蒜，干紅辣椒段，花椒炒香。 -
4絲瓜和木耳放入翻炒幾下。 -
5面筋泡和泡的水一起倒入，小米椒段放入，煮約兩分鐘。 -
6適量鹽，雞精調(diào)味。 -
7勾入一點點水淀粉收汁，關(guān)火盛盤。 -
8成品。 -
9成品。
來自 一溪月 的作品
使用的廚具：不粘鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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