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網(wǎng)站首頁山藥炒平菇的做法
[導(dǎo)讀]：4張圖片 “ 這道菜由山藥、平菇組合素炒而成?？谖逗芮宓Ｉ剿?、平菇是家人愛吃的食材，也是藥食作用都很突出的食材，不但營養(yǎng)豐富，而且有著補(bǔ)腎、降脂等功效。食用此菜，養(yǎng)
4張圖片
“這道菜由山藥、平菇組合素炒而成?？谖逗芮宓?。山藥、平菇是家人愛吃的食材，也是藥食作用都很突出的食材，不但營養(yǎng)豐富，而且有著補(bǔ)腎、降脂等功效。食用此菜，養(yǎng)生保健。”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
山藥炒平菇的做法步驟
-
1平菇洗干凈，掰成小朵。 -
2平菇入水焯后撈出瀝干水。 -
3山藥去皮洗干凈，切成片。 -
4鍋中加橄欖油，蔥姜入鍋煸香。 -
5平菇入鍋炒。 -
6山藥入鍋炒。 -
7加鹽、味精炒。 -
8炒均勻即可出鍋裝盤。
小竅門
1、此菜清淡，不宜添加色重、味重的調(diào)味品。
2、平菇屬于菌類食材，要先焯水，再入菜。
2、平菇屬于菌類食材，要先焯水，再入菜。
來自 爾東葉 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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