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酸菜豬肝的做法

發(fā)布時間：2023-11-14 15:40:02分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 豬肝 400克 輔料 酸菜 半袋 土豆 2個 麻辣 口味 燒 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 酸菜豬肝的做法步驟 1 蔥姜蒜備好 2 豬肝洗干凈 3 油鍋蔥姜蒜爆香 4 豬肝下鍋爆香
酸菜豬肝的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 豬肝 400克
輔料
  • 酸菜 半袋
  • 土豆 2個
  • 麻辣 口味
  • 燒 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 簡單 難度

酸菜豬肝的做法步驟

  • 酸菜豬肝的做法步驟：1
    1
    蔥姜蒜備好
  • 酸菜豬肝的做法步驟：2
    2
    豬肝洗干凈
  • 酸菜豬肝的做法步驟：3
    3
    油鍋蔥姜蒜爆香
  • 酸菜豬肝的做法步驟：4
    4
    豬肝下鍋爆香，不要太熟，外白里紅
  • 酸菜豬肝的做法步驟：5
    5
    拿出豬肝放一邊備用，鍋內(nèi)蔥姜蒜留一部分放入酸菜土豆或者其他配菜如豆芽，都很好吃，加入花椒油，辣椒油，炒出香味
  • 酸菜豬肝的做法步驟：6
    6
    加入湯，少許鹽，燉開，土豆配菜熟了，放入豬肝
  • 酸菜豬肝的做法步驟：7
    7
    放入豬肝，1-2分鐘即可，豬肝太久會老
  • 酸菜豬肝的做法步驟：8
    8
    起鍋，非常好吃，酸辣麻，下飯簡單。
來自 大仙愛財迷 的作品
使用的廚具：電磁爐
所屬分類： 熱菜   家常菜   秋季食譜   冬季食譜  
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