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茄汁雞翅的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-11-15 10:00:02分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 雞翅 300g 洋蔥 100g 蒜子 30g 番茄醬 4勺 輔料 精鹽 1匙 胡椒粉 2匙 料酒 1勺 醬油 1勺 香油 1匙 橄欖油 適量 白砂糖 2匙 酸甜 口味 燉 工藝 一小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 茄
茄汁雞翅的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞翅 300g
  • 洋蔥 100g
  • 蒜子 30g
  • 番茄醬 4勺
輔料
  • 精鹽 1匙
  • 胡椒粉 2匙
  • 料酒 1勺
  • 醬油 1勺
  • 香油 1匙
  • 橄欖油 適量
  • 白砂糖 2匙
  • 酸甜 口味
  • 燉 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

茄汁雞翅的做法步驟

  • 茄汁雞翅的做法步驟：1
    1
    雞翅洗凈，正反面各劃兩刀。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：2
    2
    加精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、香油抓勻，腌半小時(shí)。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：3
    3
    在烤盤(pán)上刷層橄欖油，鋪上雞翅。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：4
    4
    烤箱200度預(yù)熱后烤10分鐘。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：5
    5
    取出翻面，再烤10分鐘。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：6
    6
    蒜子拍扁。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：7
    7
    洋蔥切塊。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：8
    8
    熱鍋融化黃油。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：9
    9
    下蒜子、洋蔥炒香。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：10
    10
    放雞翅翻炒片刻。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：11
    11
    加番茄醬、白砂糖拌勻。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：12
    12
    倒入沒(méi)過(guò)食材的水。
  • 茄汁雞翅的做法步驟：13
    13
    中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉10分鐘。
來(lái)自 萌萌蝦球 的作品
使用的廚具：電烤箱、不粘鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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