沙嗲排骨蒸白蘿卜的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 白蘿卜的清甜融入沙嗲醬的味道,很不錯的一個下飯菜,特別是湯汁用來撈飯,米飯真的都要多吃一碗,本來是用來做沙嗲蒸牛肚的,沒有時間去買牛肚回來,所以用了家里
1張圖片
“白蘿卜的清甜融入沙嗲醬的味道,很不錯的一個下飯菜,特別是湯汁用來撈飯,米飯真的都要多吃一碗,本來是用來做沙嗲蒸牛肚的,沒有時間去買牛肚回來,所以用了家里現(xiàn)成的排骨來做,味道也是很不錯的”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 一小時 耗時
- 簡單 難度
沙嗲排骨蒸白蘿卜的做法步驟
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1排骨浸泡出血水。
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2備好的排骨加入兩勺沙嗲醬。
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3再放入鹽,少許雞精,生粉,醬油。
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4帶上一次性手套將排骨和醬料一起抓勻腌制一下。
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5白蘿卜去皮切小塊。
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6把白蘿卜放入排骨中。
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7抓勻備用,讓白蘿卜也均勻沾上醬料。
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8電高壓鍋加水上蒸架擺上排骨,蓋上蓋蒸45分鐘左右。
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9成品。
來自 _蒍鉨變乖々 的作品
使用的廚具:電壓力鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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