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油面筋扁豆炒蓮藕的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-12-22 17:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 蓮藕 1節(jié) 扁豆 50克 油面筋 7個(gè) 輔料 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟 1 食材：蓮藕、扁豆。 2 油面筋。
油面筋扁豆炒蓮藕的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 蓮藕 1節(jié)
  • 扁豆 50克
  • 油面筋 7個(gè)
輔料
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟

  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：1
    1
    食材：蓮藕、扁豆。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：2
    2
    油面筋。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：3
    3
    將扁豆摘洗干凈、撈出。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：4
    4
    用剪刀剪開，待用。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：5
    5
    將蓮藕清洗一下、去皮。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：6
    6
    放在案板上切成片。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：7
    7
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕和油面筋翻炒一下，加一些清水煮開，煮至蓮藕斷生。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：8
    8
    接著，合入扁豆翻炒翻炒至熟。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：9
    9
    然后，加適量的鹽、雞精。
  • 油面筋扁豆炒蓮藕的做法步驟：10
    10
    調(diào)味炒勻即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   秋季食譜  
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