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網(wǎng)站首頁(yè)水筍燒牛蛙的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 “ 牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益蟲(chóng)，所以還是選擇吃牛蛙，現(xiàn)殺的牛蛙做出來(lái)肉質(zhì)相當(dāng)鮮美，一點(diǎn)不比青蛙的口感差哦！ ” 食材明細(xì) 主料 牛蛙 1只 水筍 150克 輔料
3張圖片
“牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益蟲(chóng)，所以還是選擇吃牛蛙，現(xiàn)殺的牛蛙做出來(lái)肉質(zhì)相當(dāng)鮮美，一點(diǎn)不比青蛙的口感差哦！”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 燒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
水筍燒牛蛙的做法步驟
-
1食材：牛蛙（已殺洗凈）、水筍（已清洗切段）、姜片。 -
2將已洗凈的牛蛙放在案板上剁成塊。 -
3燒鍋倒油燒熱，下入剁好的牛蛙，擱入姜片，加適量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5接著，合入切好的水筍，加適量的清水。 -
6加適量的醬油。 -
7加適量的白糖。 -
8加適量的鹽。 -
9調(diào)味燒煮開(kāi)。 -
10然后，燒煮至湯汁差不多了，即可。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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