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水筍燒牛蛙的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-12-29 19:20:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益蟲(chóng),所以還是選擇吃牛蛙,現(xiàn)殺的牛蛙做出來(lái)肉質(zhì)相當(dāng)鮮美,一點(diǎn)不比青蛙的口感差哦! ” 食材明細(xì) 主料 牛蛙 1只 水筍 150克 輔料
水筍燒牛蛙的做法

  3張圖片

牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益蟲(chóng),所以還是選擇吃牛蛙,現(xiàn)殺的牛蛙做出來(lái)肉質(zhì)相當(dāng)鮮美,一點(diǎn)不比青蛙的口感差哦!

食材明細(xì)

主料
  • 牛蛙 1只
  • 水筍 150克
輔料
  • 姜片 適量
  • 料酒 適量
  • 醬油 適量
  • 白糖 適量
  • 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

水筍燒牛蛙的做法步驟

  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:1
    1
    食材:牛蛙(已殺洗凈)、水筍(已清洗切段)、姜片。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:2
    2
    將已洗凈的牛蛙放在案板上剁成塊。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:3
    3
    燒鍋倒油燒熱,下入剁好的牛蛙,擱入姜片,加適量的料酒。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:4
    4
    翻炒翻炒。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:5
    5
    接著,合入切好的水筍,加適量的清水。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:6
    6
    加適量的醬油。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:7
    7
    加適量的白糖。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:8
    8
    加適量的鹽。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:9
    9
    調(diào)味燒煮開(kāi)。
  • 水筍燒牛蛙的做法步驟:10
    10
    然后,燒煮至湯汁差不多了,即可。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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