菜譜分類 
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網(wǎng)站首頁韭菜雞腸的做法
[導讀]：2張圖片 “ 秋天韭菜開花，收割韭菜花后，這一茬韭菜是最好吃的，賽過春韭，而且經(jīng)過苦夏，胃口大開，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽 我朋友家地里種的，純天然，來一點。
2張圖片
“秋天韭菜開花，收割韭菜花后，這一茬韭菜是最好吃的，賽過春韭，而且經(jīng)過苦夏，胃口大開，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽
我朋友家地里種的，純天然，來一點。
雞腸大伙可能聽過，吃過少，剛好這幾天，碰到雞腸，洗的時候老費勁，洗了大概99+遍，用開水洗了好幾遍！”
食材明細
- 中辣 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
韭菜雞腸的做法步驟
-
1洗凈，切段。 -
2長尖椒，切斷，我隨意切的，跟大廚不比哈，家庭主婦一枚。 -
3雞腸我是洗的手都斷了〒_〒，還好沒臭味了…在開水里煮了兩三次，已經(jīng)是熟的了。 -
4倒油，燒熱。 -
5大火，放辣椒和雞腸。 -
6雞腸，翻炒幾下，辣椒入味了倒入黃酒。 -
7然后，放韭菜，炒一下，放鹽，雞精，南德翻炒。 -
8放入少許糖，翻炒幾下，出盤。
小竅門
我個人比較喜歡炒菜放點糖，又辣帶點甜，不要放多了哈，不喜歡吃的，可以不放，速度要快一些，不然韭菜會死的快，不好吃，放過韭菜要小點火
也可以先放雞腸，再放辣椒，個人習慣
也可以先放雞腸，再放辣椒，個人習慣
來自 愛美食_wZU9 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用，文章來源于網(wǎng)絡，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權，請聯(lián)系我們刪除！
上一篇：水蒸雞的做法
下一篇：油燜腐竹的做法
相關推薦
本周流行
猜你喜歡
熱門資訊
關注我們
