黃瓜拌牛肉的做法_黃瓜拌牛肉怎么吃
[導(dǎo)讀]:黃瓜 牛肉 是Aauto Speeter的一道 美味 涼菜,由黃瓜和熟牛肉冷拌而成。黃瓜酥嫩,牛肉韌酸酸甜口感豐富,口味獨(dú)特。它的做法就更簡單了,牛肉只要提前煮熟,幾分鐘就可以做好,不
黃瓜牛肉是Aauto Speeter的一道美味涼菜,由黃瓜和熟牛肉冷拌而成。黃瓜酥嫩,牛肉韌酸酸甜口感豐富,口味獨(dú)特。它的做法就更簡單了,牛肉只要提前煮熟,幾分鐘就可以做好,不用抹刀就很方便。它無煙無油。下面詳細(xì)介紹一下這種黃瓜拌牛肉的制作過程。
黃瓜拌牛肉練習(xí)教程:
1.將熟牛筋切片。
2.黃瓜洗凈,切片,撒蒜,切碎。
3.準(zhǔn)備一個較大的容器,放入牛肉片和黃瓜,加入辣椒粉、醬油、芝麻、鹽、糖、醋、香油和蒜粉,攪拌均勻。
成品圖:
1.牛肉不應(yīng)該在水里煮。如果你加點香料,味道會更好。
2.涼拌牛肉最好用牛筋煮,牛筋有肌肉,有肉,有嚼頭。
3.調(diào)料可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。
以上是黃瓜拌牛肉的過程。炎熱的夏天,一盤黃瓜拌牛肉也能調(diào)節(jié)食欲,增進(jìn)食欲。喝酒的時候用來配酒也是很不錯的。有興趣的朋友來試試。
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