洋蔥和豆干這兩種食材，是我們經(jīng)常都會吃到的，將兩者搭配在一起做成的這道豆干炒洋蔥雖然說是一道全素菜，但是吃起來也是非常的有味的，并且做法簡單，很適合沒有時間做飯，或者懶得做飯的朋友們做來食用，在做的時候也沒有什么技巧需要掌握，只是要注意這道菜肴是全程大火快炒，很容易就能做好。

　　豆干炒洋蔥的做法教程：

　　1.洋蔥切絲，豆腐干切絲。

　　2.鍋中起油，加入蒜，花椒，鹽，加入洋蔥翻炒。

　　3.加入豆干翻炒一會，加蔥加味精，炒勻關(guān)火即可。

　　成品圖：

　　豆干炒洋蔥的美味小竅門：

　　1、全程大火快炒。

　　2、豆腐干不需要炒太久，將洋蔥快炒熟的時候再放入豆腐干。

　　豆干炒洋蔥的做法介紹到這里就結(jié)束了，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很是美味的一道家常菜，配上一碗白米飯，真是有味極了，不妨做來和家人們嘗一嘗。