毛山藥就是表面有很多根須的山藥，這種山藥相對(duì)于光山藥來說，更養(yǎng)胃，并且吃起來也更鮮嫩，在制作過程中也非常的簡(jiǎn)單了，因?yàn)槊剿幉灰籽趸钥梢郧衅笾苯臃湃脲佒谐粗啤?/p>

　　毛山藥胡蘿卜片是將毛山藥和胡蘿卜搭配在一起制作而成的一道菜肴，吃起來比較清新，并且在營養(yǎng)上也是比較豐富的，含有豐富的維生素，平時(shí)吃油膩了，可以來上這么一道菜肴清新解膩。

　　毛山藥胡蘿卜片的做法教程：

　　1.山藥，胡蘿卜都切片。

　　2.炒鍋加入食用油燒，放入山藥、胡蘿卜片翻炒。

　　3.翻炒均勻后加入適量精鹽和生抽，可以加一點(diǎn)水微煮。

　　4.最后撒點(diǎn)雞精即可。

　　成品圖：

　　毛山藥胡蘿卜片的美味小竅門：

　　1.毛山藥切好不發(fā)黑，不用水泡。

　　2.也可以加點(diǎn)蠔油提鮮。

　　毛山藥胡蘿卜片的做法介紹到這里就結(jié)束了，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來清新脆嫩有味，吃油了吃膩了，不妨來上這么一道簡(jiǎn)單做法的素菜給自己的腸胃減減負(fù)擔(dān)吧。