咸菜是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種食材，有的地方也叫咸菜為“醬蘿卜”，吃起來(lái)鮮咸有味，脆嫩爽口，它是將蘿卜加上各種醬料一起泡制腌制而成的。

　　這道咸菜拌豆腐是將咸菜搭配著豆腐一起制作的一道美食，吃起來(lái)咸咸的有味，還有豆腐清新的味道，另外紅紅白白的顏色看起來(lái)也非常的讓人喜愛(ài)。

　　咸菜拌豆腐的做法教程：

　　1.豆腐切小塊，咸菜切小細(xì)絲，蒜切粒。

　　2.豆腐中加入咸菜、蒜粒拌勻。

　　3.加味精、橄欖油調(diào)味拌勻即可。

　　成品圖：

　　咸菜拌豆腐的美味小竅門：

　　1.咸菜有醬味，切小細(xì)絲，起鹽的作用，不加鹽。

　　2.這里用的是橄欖油，喜歡的話還可以用芝麻油，吃起來(lái)更香。

　　咸菜拌豆腐的做法介紹到這里就結(jié)束了，喜歡的朋友可以試著做一下，咸菜咸咸的味道搭配著豆腐的清新，吃起來(lái)非常的有味，所以不妨試著做一下吧，很簡(jiǎn)單。