辣拌蘿卜千張絲是一道做法簡單的涼拌菜，只需要將蘿卜、千張切絲后加上各種調(diào)料拌勻即可，全程無油煙，也不需要開火，非常的簡單，這里的蘿卜絲沒有經(jīng)過任何處理，是直接生拌的，這樣在吃的時候會吃到自然，脆嫩的味道，當(dāng)然要是大家不喜歡的話，也可以將蘿卜事先焯一下水，這樣的話，吃起來熟一些，口感軟一點(diǎn)。

　　辣拌蘿卜千張絲的做法教程：

　　1.蘿卜洗凈切絲，千張切絲。

　　2.將蘿卜絲、千張絲碼放在盤子里。

　　3.將香油、醋、生抽調(diào)好。

　　4.將紅油辣椒、調(diào)好調(diào)味料淋在蘿卜千張絲上，食用時拌勻即可。

　　成品圖：

　　辣拌蘿卜千張絲的美味小竅門：

　　1、因?yàn)樯榫哂邢条r味，因此此道涼拌菜不用再加鹽和味精。

　　2、根據(jù)個人喜好隨意添加調(diào)味料。

　　辣拌蘿卜千張絲做法介紹到這里就結(jié)束了，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來香辣十足的一道涼拌菜，做來下酒下飯都非常的不錯，現(xiàn)在是秋季，如果覺得太涼的話，可以將蘿卜絲焯一下水再拌制。