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紅燒香菇大黃魚的家常做法_詳細(xì)教程_圖文講解

發(fā)布時(shí)間:2024-09-24 09:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
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  大家好,我是美食圈的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【葷菜】欄目底下,今天將為大家?guī)?lái)的是“【紅燒香菇大黃魚的家常做法】”的詳細(xì)內(nèi)容介紹,如果你對(duì)做菜感興趣,如果你對(duì)食譜感興趣!如果你對(duì)美食感興趣!希望通過(guò)本文的閱讀對(duì)你有所幫助!正文如下:

  家里最喜歡吃大黃魚了,每隔一段時(shí)間就會(huì)買上一條,黃魚不僅味道鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且是蒜瓣肉,刺也少,很適合老人和小孩食用。TKH味蕾網(wǎng)

  黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。而且含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基,能延緩衰老,并對(duì)各種癌癥有防治功效。TKH味蕾網(wǎng)

  食材主料:大黃魚1條、香菇4朵、食用油適量、鹽適量、海鮮生抽1匙、料酒1羹匙、白糖1茶勺、大蔥1/3顆、1小塊、蒜適量TKH味蕾網(wǎng)

  步驟TKH味蕾網(wǎng)

  1.將大黃魚去鱗、去除內(nèi)臟洗凈。TKH味蕾網(wǎng)

  2.將大黃魚瀝干水分,在魚身上的兩面劃幾刀。TKH味蕾網(wǎng)

  3.將大蔥、姜、大蒜分別切成碎末。TKH味蕾網(wǎng)

  4.香菇洗凈,放入開水鍋中焯一下后撈出。TKH味蕾網(wǎng)

  5.鍋中油熱后放入黃魚煎制。TKH味蕾網(wǎng)

  6.煎制兩面金黃。TKH味蕾網(wǎng)

  7.加入適量的清水,加入生抽、料酒和白糖,再加入蔥、姜、蒜末。TKH味蕾網(wǎng)

  8.加入香菇,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,燉至魚熟收汁即可關(guān)火。TKH味蕾網(wǎng)

  9.盛盤即可享用。TKH味蕾網(wǎng)

  小貼士、TKH味蕾網(wǎng)

  這次做的紅燒黃魚放了幾朵香菇,個(gè)人感覺味道不錯(cuò),如果不喜歡,隨自己喜好,可以不放。TKH味蕾網(wǎng)


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  以上就是味蕾網(wǎng)小編為大家介紹的“【紅燒香菇大黃魚的家常做法】”的詳細(xì)內(nèi)容,如果這篇文章對(duì)你有幫助的話!記得收藏喔!

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