家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好，歡迎訪問味蕾網(wǎng)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

辣炒肉拌油菜的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-05-31 12:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 油菜 200克 瘦肉條 100克 牛油火鍋底料 3克 小米辣 小許 花生油 小許（焯水用） 食鹽 1克（焯水用） 清水 若干 陳醋 3克 生抽 3克 輔料 雞精 小許 其他 口味 其他
辣炒肉拌油菜的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 油菜 200克
  • 瘦肉條 100克
  • 牛油火鍋底料 3克
  • 小米辣 小許
  • 花生油 小許（焯水用）
  • 食鹽 1克（焯水用）
  • 清水 若干
  • 陳醋 3克
  • 生抽 3克
輔料
  • 雞精 小許
  • 其他 口味
  • 其他 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

辣炒肉拌油菜的做法步驟

  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：1
    1
    油菜洗凈
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：2
    2
    改刀，莖葉分開
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：3
    3
    鍋燒水，放食鹽
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：4
    4
    放花生油
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：5
    5
    水開
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：6
    6
    放油菜莖
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：7
    7
    油菜莖變色放葉子，葉子變色即可
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：8
    8
    撈出備用
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：9
    9
    熱鍋冷油
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：10
    10
    切小米辣
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：11
    11
    辣椒碎放熱油里
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：12
    12
    提前焯水的瘦肉
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：13
    13
    放肉翻炒
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：14
    14
    取牛油火鍋底料
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：15
    15
    放肉絲里
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：16
    16
    翻炒均勻
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：17
    17
    放食鹽和生抽炒均勻
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：18
    18
    放雞精和陳醋翻炒均勻
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：19
    19
    放涼的油菜擺盤
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：20
    20
    炒好的辣肉放油菜上即可。吃的時(shí)候拌勻
  • 辣炒肉拌油菜的做法步驟：21
    21
    成品
來自 不做妖精好多年 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于，禁止其他平臺(tái)或個(gè)人轉(zhuǎn)載。

贊(0)
鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請(qǐng)勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用，文章來源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除！

上一篇：芹菜泡椒牛肉的做法

下一篇：麻辣肥牛的做法

相關(guān)推薦
關(guān)注我們
    家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)
返回頂部