皮蛋炒面筋的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 面筋 1根 皮蛋 3只 輔料 醬油 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 皮蛋炒面筋的做法步驟 1 食材:面筋。 2 皮蛋(已剝殼)。 3 將面
1張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
皮蛋炒面筋的做法步驟
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1食材:面筋。
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2皮蛋(已剝殼)。
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3將面筋撕開(kāi),用開(kāi)水泡一下,撈出待用。
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4將已剝殼的皮蛋放在案板上切開(kāi),待用。
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5燒鍋倒油燒熱,下入面筋,加少許清水翻炒一下。
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6接著,加點(diǎn)醬油翻炒翻炒。
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7然后,合入切好的皮蛋翻炒一下。
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8最后,加點(diǎn)鹽、雞精。
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9調(diào)味炒勻,即可。
來(lái)自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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