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蒜薹炒雞丁的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-08 15:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 雞腿肉 一塊 蒜薹 一把 輔料 辣椒 2個(gè) 花椒 少許 蔥末 少許 姜末 少許 淀粉 少許 料酒 少許 鹽 少許 花生油 2勺 蠔油 半勺 醬油 一勺 胡椒粉 少許 咸香 口味 炒 工
蒜薹炒雞丁的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞腿肉 一塊
  • 蒜薹 一把
輔料
  • 辣椒 2個(gè)
  • 花椒 少許
  • 蔥末 少許
  • 姜末 少許
  • 淀粉 少許
  • 料酒 少許
  • 鹽 少許
  • 花生油 2勺
  • 蠔油 半勺
  • 醬油 一勺
  • 胡椒粉 少許
  • 咸香 口味
  • 炒 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

蒜薹炒雞丁的做法步驟

  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：1
    1
    雞腿肉洗凈，切丁，放入淀粉，料酒，胡椒粉拌勻腌10分鐘
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：2
    2
    蒜薹洗凈切好
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：3
    3
    辣椒.花椒.蔥.姜準(zhǔn)備好
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：4
    4
    鍋內(nèi)放油燒熱，放入辣椒.花椒.蔥.姜炒香
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：5
    5
    放入雞肉，炒的顏色變白
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：6
    6
    放入耗油
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：7
    7
    放入醬油，翻炒2分鐘
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：8
    8
    放入蒜薹
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：9
    9
    蒜薹炒熟，放鹽調(diào)味
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：10
    10
    翻炒均勻就可以
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：11
    11
    裝盤
  • 蒜薹炒雞丁的做法步驟：12
    12
    春天美味。
來自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的廚具：不粘鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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