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粉絲蒸豆豉排骨的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-07-08 12:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 排骨 1個(gè) 粉絲 1把 輔料 豆豉 適量 蒜頭 適量 鹽 適量 花生油 適量 玉米淀粉 適量 老抽 適量 生抽 適量 蔥花 適量 醬香 口味 蒸 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 粉絲
粉絲蒸豆豉排骨的做法

  2張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 排骨 1個(gè)
  • 粉絲 1把
輔料
  • 豆豉 適量
  • 蒜頭 適量
  • 鹽 適量
  • 花生油 適量
  • 玉米淀粉 適量
  • 老抽 適量
  • 生抽 適量
  • 蔥花 適量
  • 醬香 口味
  • 蒸 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟

  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：1
    1
    粉絲用水泡軟。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：2
    2
    排骨泡出血水瀝干水。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：3
    3
    蒜頭豆鼓剁碎備用。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：4
    4
    熱鍋下油炒香豆鼓和蒜頭后盛出晾涼。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：5
    5
    排骨加入炒好的豆鼓，生抽，老抽，玉米淀粉抓勻腌制。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：6
    6
    泡好的粉絲碼入盤中。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：7
    7
    將排骨均勻鋪在粉絲上。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：8
    8
    冷水上鍋大火蒸30分鐘。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：9
    9
    出鍋前灑上蔥花。
  • 粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟：10
    10
    成品。
來(lái)自 _蒍鉨變乖々 的作品
使用的廚具：蒸鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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