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炸菜蒸魚腩的做法

發(fā)布時間:2023-06-09 17:20:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 魚片打了湯,剩下魚腩就來個蒸,又保持魚的鮮味又下飯。炸菜又脆、魚又鮮又嫩,美味哦!親們嘗試一下哦! ” 食材明細(xì) 主料 草魚腩 1塊 炸菜絲 適量 輔料 姜絲 適量 蔥
一魚兩吃之炸菜蒸魚腩的做法

  1張圖片

魚片打了湯,剩下魚腩就來個蒸,又保持魚的鮮味又下飯。炸菜又脆、魚又鮮又嫩,美味哦!親們嘗試一下哦!

食材明細(xì)

主料
  • 草魚腩 1塊
  • 炸菜絲 適量
輔料
  • 姜絲 適量
  • 蔥花 適量
  • 醬油 適量
  • 適量
  • 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

炸菜蒸魚腩的做法步驟

  • 一魚兩吃之炸菜蒸魚腩的做法步驟:1
    1
    魚腩清洗干凈。
  • 一魚兩吃之炸菜蒸魚腩的做法步驟:2
    2
    灑入少許鹽,然后放入姜絲。
  • 一魚兩吃之炸菜蒸魚腩的做法步驟:3
    3
    大火燒開水后放入鍋中,蓋上蓋子大火蒸五分鐘。
  • 一魚兩吃之炸菜蒸魚腩的做法步驟:4
    4
    然后將魚水倒掉,再放入鍋中加入適量的油、醬油、炸菜和蔥花蓋上蓋子悶一下就好了。
  • 一魚兩吃之炸菜蒸魚腩的做法步驟:5
    5
    成品。炸菜又脆、魚又鮮,美味!
來自 肥肥美食 的作品
使用的廚具:煮鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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