香辣花菜
[導(dǎo)讀]:
1.
鍋燒熱,加放適量色拉油
2.
加入一勺老干媽,翻炒均勻;
3.
倒入花菜,繼續(xù)翻炒;
4.
加入鹽和醬油翻炒均勻;
5.
加入少量清水,煮3-5分鐘;
6.
收干汁,加放味精和胡椒即可出鍋;
7.
一盤美味的老干媽炒花菜出鍋了。
香辣花菜成品圖
烹飪技巧
1.花菜喜歡吃軟一點的,可以多加點水煮一下。
2.老干媽不要給太多,容易過咸。
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