鯪魚肉蒸釀豆腐的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 清清地 健康又美味!適合一家大細(xì)! ” 食材明細(xì) 主料 鯪魚肉 適合 豆腐 2塊 輔料 姜 少許 蔥 少許 胡椒粉 適量 生粉 適量 油 2匙 生抽 適量 清淡 口味 蒸 工藝 半小時(shí) 耗時(shí)
1張圖片
“清清地 健康又美味!適合一家大細(xì)!”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 簡單 難度
鯪魚肉蒸釀豆腐的做法步驟
-
1把豆腐切好, 放在碟上。
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2把鯪魚肉,沾少許生粉水,鋪在豆腐上。(我們的魚肉是已經(jīng)處理好的, 裏面有鹽,胡椒粉和陳皮。)
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3鋪上姜,隔水大火蒸 10 分鐘。
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4最后,下生抽和?,燒熱適量油,灒上熟油即可食用。
來自 羅師奶 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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