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春筍丁炒毛豆的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-27 11:20:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：2張圖片 “ 微辣咸香，營(yíng)養(yǎng)豐富。 ” 食材明細(xì) 主料 春筍丁 適量 毛豆米 適量 胡蘿卜丁 適量 小米椒 2個(gè) 輔料 玉米油 適量 蒜粒 適量 花椒 適量 蠔油 適量 鹽 適量 雞精 適量 咸鮮 口味
春筍丁炒毛豆的做法

  2張圖片

“微辣咸香，營(yíng)養(yǎng)豐富。”

食材明細(xì)

主料
  • 春筍丁 適量
  • 毛豆米 適量
  • 胡蘿卜丁 適量
  • 小米椒 2個(gè)
輔料
  • 玉米油 適量
  • 蒜粒 適量
  • 花椒 適量
  • 蠔油 適量
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 咸鮮 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

春筍丁炒毛豆的做法步驟

  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：1
    1
    春筍切指甲小丁。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：2
    2
    開(kāi)水綽至斷生撈出。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：3
    3
    鹽水毛豆剝出毛豆。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：4
    4
    胡蘿卜，小米椒切小粒。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：5
    5
    鍋內(nèi)適量油燒熱，蒜粒，花椒炒香。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：6
    6
    胡蘿卜和小米椒放入翻炒幾下。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：7
    7
    筍丁和毛豆米倒入，半勺開(kāi)水翻炒幾下。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：8
    8
    適量蠔油，鹽，雞精調(diào)味。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：9
    9
    翻炒一兩分鐘關(guān)火盛盤。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：10
    10
    成品。
  • 春筍丁炒毛豆的做法步驟：11
    11
    成品。
來(lái)自 一溪月 的作品
使用的廚具：不粘鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于，禁止其他平臺(tái)或個(gè)人轉(zhuǎn)載。

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