青椒炒脆皮腸的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 青椒是百搭菜系,脆皮腸本身就很好吃的,稍微加點(diǎn)調(diào)味料,味道肯定就更好了。 ” 食材明細(xì) 主料 脆皮腸 適量 青椒 適量 洋蔥 半個(gè) 輔料 料酒 1勺 鮑魚汁 1勺 花椒 適量
1張圖片
“青椒是百搭菜系,脆皮腸本身就很好吃的,稍微加點(diǎn)調(diào)味料,味道肯定就更好了。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
青椒炒脆皮腸的做法步驟
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1需要準(zhǔn)備好的食材及配料。
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2油熱后倒入洋蔥爆香。
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3接著倒入脆皮腸繼續(xù)炒香。
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4加入1勺豆瓣醬。
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5炒香后一次加入適量料酒。
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6一勺生抽。
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7一勺鮑魚汁。
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8接著倒入青椒一起翻炒。
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9熄火前倒入蒜泥和花椒,迅速翻炒即可熄火。
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10裝盤食用。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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