“我很喜歡吃杏鮑菇，菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，做法很多，關(guān)鍵是菇也能吃出肉的口感來哈哈。杏鮑菇和雞腿肉一起炒，加上黑椒調(diào)味，非常美味下飯。”

主料

• 雞腿 2只
• 杏鮑菇 1只
• 青椒 1片
• 紅椒 1片
• 洋蔥 30克

輔料

• 蒜 1瓣
• 姜 2片
• 小蔥 2根
• 醬油 2湯匙
• 料酒 1湯匙
• 現(xiàn)磨黑椒 適量
• 鹽 適量
• 油 適量