黑椒杏鮑菇炒雞柳的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 我很喜歡吃杏鮑菇,菌肉肥厚,質(zhì)地脆嫩,做法很多,關(guān)鍵是菇也能吃出肉的口感來哈哈。杏鮑菇和雞腿肉一起炒,加上黑椒調(diào)味,非常美味下飯。 ” 食材明細(xì) 主料 雞腿
1張圖片
“我很喜歡吃杏鮑菇,菌肉肥厚,質(zhì)地脆嫩,做法很多,關(guān)鍵是菇也能吃出肉的口感來哈哈。杏鮑菇和雞腿肉一起炒,加上黑椒調(diào)味,非常美味下飯。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 一小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
黑椒杏鮑菇炒雞柳的做法步驟
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1備好材料。
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2雞腿去骨,切小條狀后加鹽、料酒、淀粉、少量油拌勻腌制一會兒。
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3洋蔥切小片、青紅椒切小片、姜蔥蒜等備好。
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4杏鮑菇切小塊,放入油鍋中炒出水分。
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5再煎至金黃,盛出待用。
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6留油,放入雞肉滑炒變色先盛出。
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7把蔥姜蒜及洋蔥炒出香味。
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8調(diào)入鹽、醬油,再磨入黑椒碎炒均勻。
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9加入青紅椒翻炒就可以出鍋裝盤。
來自 緣豆兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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