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甜膩的桃仁醬雞絲的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-09-24 10:20:01分類(lèi):早餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 作為一個(gè)土生土長(zhǎng)得北京姑娘 大愛(ài)這口甜面醬的甜膩和滿足 熱愛(ài)美食已經(jīng)是很久的事情了 大概受了父母的基因遺傳 打一記事起,家里的廚房永遠(yuǎn)熱氣騰騰 廚房的溫度就是
臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法

  1張圖片

作為一個(gè)土生土長(zhǎng)得北京姑娘
大愛(ài)這口甜面醬的甜膩和滿足

熱愛(ài)美食已經(jīng)是很久的事情了
大概受了父母的基因遺傳

打一記事起,家里的廚房永遠(yuǎn)熱氣騰騰
廚房的溫度就是一個(gè)家的溫度

媽媽做菜的味道
就是一個(gè)人長(zhǎng)大以后最思念的味道

生活不易,十之八九的煩惱
朝九晚五以外干點(diǎn)自己喜歡干的事

給不那么完美的生活加點(diǎn)甜蜜
臘月二十二 仙草送您*甜膩的桃仁醬雞絲*

食材明細(xì)

主料
  • 雞絲 300g
  • 100g
輔料
  • 豆皮 100g
  • 甜面醬 150g
  • 桃仁 80g
  • 10g
  • 白糖 100g
  • 咸甜 口味
  • 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 高級(jí) 難度

甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟

  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:1
    1
    雞里脊切絲備用。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:2
    2
    雞絲放入白胡椒粉,少許生抽,白糖,蔥末,最后用食用油封口腌制30分鐘備用。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:3
    3
    蔥絲提前切好碼盤(pán)。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:4
    4
    豆皮切好備用。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:5
    5
    炒鍋燒熱,小火,煸炒雞絲。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:6
    6
    雞絲滑炒至變變色即可。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:7
    7
    雞絲放到一邊備用。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:8
    8
    炒鍋放油燒熱。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:9
    9
    小火,放入甜面醬,蒜片蔥末煸炒出香味。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:10
    10
    甜面醬煸炒出香味,放入雞絲核桃仁一同煸炒,均勻掛醬。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:11
    11
    中小火,放入白糖,翻炒,1-2分鐘,最后放入蒜片,關(guān)火,出鍋。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:12
    12
    華麗甜蜜,桃仁醬雞絲,perfect!完美近照,大大的特寫(xiě)。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:13
    13
    裝盤(pán)上桌,蔥和醬的完美演繹。
  • 臘月二十二:甜膩的桃仁醬雞絲的做法步驟:14
    14
    裹上美美的豆皮外衣,大愛(ài)這口蔥和醬的甜蜜
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