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南瓜玫瑰饅頭的做法_南瓜玫瑰饅頭怎么做好吃圖

發(fā)布時(shí)間:2024-04-25 14:00:01分類:早餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:今天這個(gè) 南瓜 玫瑰花 饅頭 我利用南瓜的天然顏色做成的漂亮黃 玫瑰 花 ,不添加一滴水,真材實(shí)料非常 健康 ,而且感覺(jué)味道不錯(cuò),下面就把制作方法分享給大家。 南瓜玫瑰 饅頭的

今天這個(gè)南瓜玫瑰花饅頭我利用南瓜的天然顏色做成的漂亮黃玫瑰花,不添加一滴水,真材實(shí)料非常健康,而且感覺(jué)味道不錯(cuò),下面就把制作方法分享給大家。

南瓜玫瑰饅頭的做法:

1、把材料全部放入面包容器,使用105T的烏龍面模式(30),揉面15分鐘。

2、揉完面團(tuán)后,面團(tuán)靜置面包機(jī)內(nèi),蓋上蓋子,醒面10分鐘再取出。

3、接著用手掌心的力量去搓揉面團(tuán),將整份面團(tuán)揉至三光狀態(tài),把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條型。

4、平均切成4等份,將面團(tuán)搓成圓形,取其中一份,接著再分成6等份再壓扁,然后一一搟圓,依序排壘上去,第6個(gè)放最上面,接著從6個(gè)那里從花心開始慢慢卷起來(lái),接著就從花心開始慢慢卷起來(lái),卷好后,側(cè)面看起來(lái)就有玫瑰的型了!

5、卷起后,對(duì)切,成兩朵玫瑰花,整型后,放著發(fā)酵30分鐘,中火蒸15分鐘后,即可。

成品圖:

南瓜玫瑰饅頭制作技巧:

1、面團(tuán)發(fā)酵視氣溫而延長(zhǎng)或縮短時(shí)間。

2、每朵玫瑰花間要留些讓饅頭發(fā)酵變大的空。

這次又買來(lái)一小塊南瓜,折騰了這鍋養(yǎng)眼的南瓜玫瑰饅頭,面食真好玩,有點(diǎn)像小時(shí)候玩泥巴的感覺(jué)哈!饅頭一出鍋,小潺就被它驚艷的色彩和漂亮的造型給吸引住了,如果有小朋友,也一定很喜歡的。

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