豬排蘑菇沙拉的家常做法_詳細(xì)教程_圖文講解
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大家好,我是美食圈的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【涼菜】欄目底下,今天將為大家?guī)?lái)的是“【豬排蘑菇沙拉的家常做法】”的詳細(xì)內(nèi)容介紹,如果你對(duì)做菜感興趣,如果你對(duì)食譜感興趣!如果你對(duì)美食感興趣!希望通過(guò)本文的閱讀對(duì)你有所幫助!正文如下:
食材:豬排200克、海鮮菇150克、香菇50克、胡蘿卜50克4MT味蕾網(wǎng)
調(diào)料:黑椒牛排醬料30克,生抽醬油25ML、香醋25ML、白糖8克、芥末適量、麻油適量、橄欖油適量。4MT味蕾網(wǎng)
做法與步驟圖:4MT味蕾網(wǎng)
1、 備好食材。4MT味蕾網(wǎng)
2、 豬排加入黑椒牛排醬料拌勻腌制15分鐘。4MT味蕾網(wǎng)
3、 蘑菇清洗后,改刀。胡蘿卜切細(xì)條。加入少許橄欖油拌勻。4MT味蕾網(wǎng)
4、 制做沙拉汁,把調(diào)料混合即可。4MT味蕾網(wǎng)
5、 腌制好的豬排入炸鍋。4MT味蕾網(wǎng)
6、 200度,10分鐘。4MT味蕾網(wǎng)
7、 烤好的豬排,取出切段擺盤(pán)。4MT味蕾網(wǎng)
8、 蘑菇,胡蘿卜入炸鍋,180度10分鐘。4MT味蕾網(wǎng)
9、 炸好的蘑菇胡蘿卜裝盤(pán),淋上沙拉汁。4MT味蕾網(wǎng)
10、 色香味俱全,非常美吧。4MT味蕾網(wǎng)
小貼士:4MT味蕾網(wǎng)
1、 豬排切片要大小相勻,炸的時(shí)間不宜太長(zhǎng),口感會(huì)變老。我沒(méi)有敲打肉排,可以肉棰敲一下,粘上蛋液面包糖也行。4MT味蕾網(wǎng)
2、 沒(méi)有此醬料可以用黑椒,醬汁,醬油腌制。4MT味蕾網(wǎng)
3、 蔬菜和調(diào)料搭配隨意。4MT味蕾網(wǎng)
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