火腿沙拉意面的家常做法_詳細教程_圖文講解
給自己一份輕食主義--火腿沙拉意面dKS味蕾網(wǎng)
最近輕食主義,已漸成時尚。輕食源于歐洲、盛于日本,又延至臺灣、國內(nèi)。不僅是健身達人們,有心減肥或追逐時尚的人們,都聽過了這種說法。dKS味蕾網(wǎng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說:“飲食自倍,腸胃乃傷”,這句話的意思是飽食會給人的健康帶來害處。而輕食,制作容易、食材營養(yǎng)、清淡爽口、有利于健康。dKS味蕾網(wǎng)
即使是在這習慣大肉大菜的東北,也星星點點地冒出了一些西式簡餐店,甚至還上線了外賣服務(wù)。三明治、沙拉,這些以往在西餐廳中的配角,卻在簡餐店成了主角,還披上了輕奢的外衣,一份沙拉幾十元也是有的,牛油果、鮮蝦、魚籽醬等等,看得人眼花繚亂。dKS味蕾網(wǎng)
原本,自己也想來一把食尚,狠心買了兩粒牛油果打算也輕奢一把。結(jié)果,一直舍不得做,最后放了近二十天,壞了……汗……dKS味蕾網(wǎng)
興致高高、熱情滿滿,吃貨滴精神就是不能被打敗。雖然馬上要做了發(fā)現(xiàn)主要食材飛了,就搜羅了一下冰箱。真是她娘滴女兒(這話不像罵人吧),一入冬后冰箱里總是滿滿滴,就好像隨時準備與大雪封門抵抗似滴,一個月不出門都餓不死。有幾樣青菜,再加上火腿,這就齊啦,火腿沙拉意面,開整~~dKS味蕾網(wǎng)
你說它是意面呢還是沙拉呢?合二為一,省時省力,重要滴是,好吃呀!15分鐘,So easy!輕輕松松,在家里給自己一份輕食主義!dKS味蕾網(wǎng)
食材主料:意面100g、火腿25g、黃瓜25g、生菜10g、橙子80g、黑芝麻3g、橄欖油適量、鹽適量、丘比香甜沙拉醬25g、蜂蜜、介末、沙拉醬35gdKS味蕾網(wǎng)
步驟dKS味蕾網(wǎng)
1.煮鍋中放入半鍋水,煮開后下入意面,放入1小勺橄欖油、鹽。dKS味蕾網(wǎng)
2.中小火,加蓋,煮8--10分鐘至意面熟透。dKS味蕾網(wǎng)
3.等待面好時準備配料,將生菜洗凈,瀝去水,切小塊。dKS味蕾網(wǎng)
4.將黃瓜洗凈,切成小片。dKS味蕾網(wǎng)
5.橙子切厚片。dKS味蕾網(wǎng)
6.火腿切成小片。dKS味蕾網(wǎng)
7.將煮熟的意面撈出,瀝去水,放入1小勺橄欖油,拌勻。dKS味蕾網(wǎng)
8.將丘比香甜沙拉醬與蜂蜜芥末沙拉醬混合拌勻成沙拉醬。dKS味蕾網(wǎng)
9.意面放入大碗中,放入火腿、黃瓜、生菜,每樣都留出一點最后點綴用,倒入沙拉醬。dKS味蕾網(wǎng)
10.攪拌均勻。dKS味蕾網(wǎng)
11.盤中擺入一片橙子,放入拌好的意面。dKS味蕾網(wǎng)
12.再將點綴用的火腿、黃瓜、生菜撒在表面,再撒些黑芝麻,即可食用。dKS味蕾網(wǎng)
小貼士:煮意面根據(jù)自己火候、意面種類時間略有差別,也根據(jù)個人喜好,熟透時是意面中間的白芯已經(jīng)煮成透明色,喜歡吃硬一點的就縮短時間。dKS味蕾網(wǎng)
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