西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 這是一道簡(jiǎn)單的家常素菜,白色的蓮藕綠色的西蘭花和紅色的西紅柿搭配成菜,味道清香,口感脆嫩,老少皆宜。 ” 食材明細(xì) 主料 西蘭花 1小個(gè) 西紅柿 1個(gè) 蓮藕 1節(jié) 蔥 1根
1張圖片
“這是一道簡(jiǎn)單的家常素菜,白色的蓮藕綠色的西蘭花和紅色的西紅柿搭配成菜,味道清香,口感脆嫩,老少皆宜。”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法步驟
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1西蘭花一小個(gè),蓮藕一節(jié),西紅柿一個(gè),蔥一根。
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2西紅柿洗干凈去皮。
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3切塊加點(diǎn)糖去柿子酸。
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4蓮藕去皮洗干凈。
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5切片。
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6焯水。
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7焯完過涼。
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8西蘭花掰塊洗凈焯水過涼。
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9切點(diǎn)蔥花。
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10平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蔥花。
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11加西紅柿翻炒。
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12加西蘭花蓮藕一起翻炒。
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13加1勺蠔油加鹽加五香粉炒均勻。
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14西蘭花西紅柿炒蓮藕。
來自 尋夢(mèng)一ZbDu 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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