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肉丁辣子炒蝦皮的做法

發(fā)布時間:2023-10-07 14:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞蛋 兩個 辣椒 一個 蝦皮 適量 肉丁 適量 輔料 鹽 適量 油 適量 生抽 適量 蔥末 適量 咸香 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟 1 準(zhǔn)
肉丁辣子炒蝦皮的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞蛋 兩個
  • 辣椒 一個
  • 蝦皮 適量
  • 肉丁 適量
輔料
  • 適量
  • 適量
  • 生抽 適量
  • 蔥末 適量
  • 咸香 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟

  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:1
    1
    準(zhǔn)備食材:雞蛋,蝦皮,辣椒,五花肉,蔥。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:2
    2
    五花肉切成小丁,辣椒切成小丁,蔥切成末蝦皮少許。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:3
    3
    碗里打入兩個雞蛋,放入切碎的辣椒。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:4
    4
    加入少許鹽,挑打成雞蛋液。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:5
    5
    鍋內(nèi)放油,炒成雞蛋碎盛出備用。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:6
    6
    鍋內(nèi)放油,燒熱后放入肉丁煸炒。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:7
    7
    放入蔥末繼續(xù)翻炒。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:8
    8
    放入蝦皮翻炒。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:9
    9
    放入少許生抽。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:10
    10
    放入炒好的雞蛋碎翻炒均勻即可。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:11
    11
    成品圖。
  • 肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟:12
    12
    成品圖。
來自 筠旸JY 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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