“木耳蒸雞很常見一道菜，中間加一層嫩豆腐，別有一番滋味。”

主料

• 烏雞 半只
• 鮮木耳 一盒
• 嫩豆腐 一盒

輔料

• 姜 適量
• 蒜泥 適量
• 蔥 適量
• 生粉 兩勺
• 醬油 適量

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