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辣醬雙魚的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-12-09 10:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 馬頭魚 1條 橡皮魚 6條 輔料 姜片 適量 蔥段 適量 韓式辣椒醬 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 微辣 口味 燒 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 辣醬雙魚的做法步驟
辣醬雙魚的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 馬頭魚 1條
  • 橡皮魚 6條
輔料
  • 姜片 適量
  • 蔥段 適量
  • 韓式辣椒醬 適量
  • 料酒 適量
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 微辣 口味
  • 燒 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

辣醬雙魚的做法步驟

  • 辣醬雙魚的做法步驟：1
    1
    食材：馬頭魚。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：2
    2
    橡皮魚（已洗凈）。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：3
    3
    姜片、蔥段。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：4
    4
    韓式辣椒醬。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：5
    5
    將馬頭魚去頭去尾去內(nèi)臟洗凈、撈出。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：6
    6
    用剪刀剪開，待用。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：7
    7
    燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：8
    8
    隨后，下入馬頭魚和橡皮魚，加適量的料酒翻動(dòng)一下。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：9
    9
    接著，加一些清水，擱適量的韓式辣椒醬。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：10
    10
    翻動(dòng)一下煮開。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：11
    11
    然后，加適量的鹽、雞精。
  • 辣醬雙魚的做法步驟：12
    12
    調(diào)味翻勻，擱入蔥段，即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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