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芹菜和花生怎么搭配_芹菜和花生怎么吃

發(fā)布時間:2024-02-25 14:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:芹菜 拌花生主要是用花生、芹菜、黃瓜做成的。它是一種新鮮、 美味 、天然的食物,富含 維生素 和纖維素,對人體 健康 大有裨益。此外,它還添加了一些黃瓜,使整個食物嘗起來更

芹菜拌花生主要是用花生、芹菜、黃瓜做成的。它是一種新鮮、美味、天然的食物,富含維生素和纖維素,對人體健康大有裨益。此外,它還添加了一些黃瓜,使整個食物嘗起來更加酥脆。

芹菜配花生練習教程:

1.將花生用冷水浸泡,洗凈,取出備用。

2.鍋里加水,放入花生,加入所有食材,煮40分鐘,然后放涼。

3.芹菜洗凈,切成小塊,放入水中焯水,冷卻后瀝干,用鹽腌制5分鐘。黃瓜洗凈,切成丁放入碗中,用鹽腌制5分鐘。

4.將所有調味料加入花生、芹菜和黃瓜中,攪拌均勻。

成品圖:

芹菜配花生的美味小貼士:

1.芹菜可以稍微焯水,焯水時間過長,會失去酥脆嫩滑的口感。

2.烤好的芹菜必須用冷水浸泡,以免發(fā)黃。

3.菜肴準備好后,會放在冰箱里冷藏,這樣吃起來會更涼爽,更清爽。

花生功效:花生富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,能增強記憶力、抗衰老、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌的發(fā)生。

黃瓜功效:黃瓜脆嫩,是不可多得的排毒養(yǎng)顏產品。黃瓜含有黃瓜酸,可以促進新陳代謝,排出毒素。它還含有豐富的維生素C,可以美白皮膚,抑制黑色素的形成。

芹菜功效:芹菜營養(yǎng)豐富,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中蛋白質含量比普通果蔬高1倍,鐵含量約為番茄的20倍,還富含胡蘿卜素和多種維生素。此外,芹菜含有一種揮發(fā)性芳香油,能散發(fā)出特殊的香味,促進食欲。

芹菜摻花生的介紹到此結束。喜歡的朋友可以嘗試做這樣一款清新爽口的零食。和朋友喝酒的時候能有這么好吃的一頓飯,真是太好了。

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