芹菜拌花生主要是用花生、芹菜、黃瓜做成的。它是一種新鮮、美味、天然的食物，富含維生素和纖維素，對人體健康大有裨益。此外，它還添加了一些黃瓜，使整個食物嘗起來更加酥脆。

芹菜配花生練習教程:

1.將花生用冷水浸泡，洗凈，取出備用。

2.鍋里加水，放入花生，加入所有食材，煮40分鐘，然后放涼。

3.芹菜洗凈，切成小塊，放入水中焯水，冷卻后瀝干，用鹽腌制5分鐘。黃瓜洗凈，切成丁放入碗中，用鹽腌制5分鐘。

4.將所有調味料加入花生、芹菜和黃瓜中，攪拌均勻。

成品圖:

芹菜配花生的美味小貼士:

1.芹菜可以稍微焯水，焯水時間過長，會失去酥脆嫩滑的口感。

2.烤好的芹菜必須用冷水浸泡，以免發(fā)黃。

3.菜肴準備好后，會放在冰箱里冷藏，這樣吃起來會更涼爽，更清爽。

花生功效:花生富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，能增強記憶力、抗衰老、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌的發(fā)生。

黃瓜功效:黃瓜脆嫩，是不可多得的排毒養(yǎng)顏產品。黃瓜含有黃瓜酸，可以促進新陳代謝，排出毒素。它還含有豐富的維生素C，可以美白皮膚，抑制黑色素的形成。

芹菜功效:芹菜營養(yǎng)豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中蛋白質含量比普通果蔬高1倍，鐵含量約為番茄的20倍，還富含胡蘿卜素和多種維生素。此外，芹菜含有一種揮發(fā)性芳香油，能散發(fā)出特殊的香味，促進食欲。

芹菜摻花生的介紹到此結束。喜歡的朋友可以嘗試做這樣一款清新爽口的零食。和朋友喝酒的時候能有這么好吃的一頓飯，真是太好了。