丸子燜白菜是將蒸粉條、雞球、豬肉球、白菜等食材在一個(gè)鍋內(nèi)燜制而成的美味食品。方法隨意，可以根據(jù)自己的口味添加調(diào)料。這道菜雖然看起來不成形，但味道令人垂涎，而且有肉有營養(yǎng)，很好吃。也可以算是天地精華的集錦，很吸引人。

如何用肉丸燉白菜:

1.白菜用刀切片，干紅辣椒切丁，大蒜切片。

2.將蒜片和紅辣椒放入油鍋中炸，加入白菜片翻炒，加入醬油翻炒兩分鐘，然后加入肉丸和粉絲，再加入鹽、味精、醬油、料酒和白醋，兩三分鐘后加水或肉湯。

3倒入砂鍋中煨十分鐘。撒上蔥花或香菜

成品圖:

丸子燉白菜的美味小貼士；

1.白菜先加鹽，不容易炒太多水，也容易入味。

2.加入大白菜后，快速翻炒，時(shí)間不要太長。炒熟后立即調(diào)味，以保證口感。

丸子燉白菜介紹到此結(jié)束。讓我們快點(diǎn)做，和你的家人一起品嘗。讓我們張開雙臂狼吞虎咽地吃下食物，讓你流汗并保持清爽。非常好。我們趕緊試試。