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銀鱈魚西蘭花沙拉

發(fā)布時(shí)間:2021-07-21 14:13:29分類:排毒 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:簡介 這菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市場,看到銀鱈魚便宜,才十幾塊錢一斤,平常要二十多呢,于是買了很多斤,切成一塊塊放在冰箱里面,有需要的時(shí)候拿出來吃。
簡介
這菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市場,看到銀鱈魚便宜,才十幾塊錢一斤,平常要二十多呢,于是買了很多斤,切成一塊塊放在冰箱里面,有需要的時(shí)候拿出來吃。小MM對(duì)魚的興趣是一時(shí)一時(shí)的,所以,她要這樣做,我就順著她的要求,免得又要在餐桌上斗爭一番,哈哈。
材料

銀鱈魚1塊,西蘭花1顆,鹽適量,料酒適量,沙拉醬適量

做法

1.將銀鱈魚切成小塊,用鹽、料酒輕抹一下待用。

2.西蘭花掰開,焯熟裝盤。

3.起油鍋,將魚煎熟,裝入盤中間。

4.最后放上沙拉醬,吃的時(shí)候攪拌均勻就好了。

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