鮮辣萵筍絲的做法_圖解好吃的鮮辣萵筍絲怎么做
[導(dǎo)讀]:今天這款鮮辣萵 筍 絲是利用欣和黃 辣椒 醬制作而成的,越好的 調(diào)料 就應(yīng)該用最簡(jiǎn)單的烹飪手法來(lái)呈現(xiàn),以突出調(diào)料的優(yōu)勢(shì)。做了這道春天的應(yīng)季菜---涼調(diào) 萵筍 ,嗜辣的你真的不要
今天這款鮮辣萵筍絲是利用欣和黃辣椒醬制作而成的,越好的調(diào)料就應(yīng)該用最簡(jiǎn)單的烹飪手法來(lái)呈現(xiàn),以突出調(diào)料的優(yōu)勢(shì)。做了這道春天的應(yīng)季菜---涼調(diào)萵筍,嗜辣的你真的不要錯(cuò)過(guò)哦!
食材:萵筍半根,欣和黃辣椒醬2勺匙,鹽適量,白糖適量
鮮辣萵筍絲的做法:
1、萵筍去皮洗凈,用工具刨成絲。
2、用一小勺鹽和糖腌制十分鐘。
3、加上兩勺匙辣椒醬,拌均勻即可。
成品圖:
黃辣椒醬一勺子舀下去,黃的透亮的油脂先把勺子圍裹了,讓人很有食欲地想立馬嘗一口。舀一勺在勺子里,黃辣椒果肉飽滿鮮嫩,還有一些腌制過(guò)的黃豆也夾雜在其中。不管三七二十一,用舌頭舔了一塊入嘴,“香”隨之而來(lái)的是“辣”、“鮮辣”,但又辣的適可而止,當(dāng)你心中在想,這貨怎么辣的這么出奇時(shí),它很知趣地打住了,緊接著,你會(huì)滿懷好奇心地想吃下口,下口,下口,味道超級(jí)棒。