香煎口蘑
[導(dǎo)讀]:1. 準(zhǔn)備一份口蘑,要個(gè)體完整的 2. 用面粉清洗干凈 3. 去掉蘑菇蒂 4. 正面朝下,小火煎一分鐘 5. 迅速翻面 6. 再用小火煎至熟透 7. 口蘑內(nèi)保會(huì)有很多湯汁 8. 撒上黑胡椒和海鹽調(diào)味 9. 趁
1.
準(zhǔn)備一份口蘑,要個(gè)體完整的
2.
用面粉清洗干凈
3.
去掉蘑菇蒂
4.
正面朝下,小火煎一分鐘
5.
迅速翻面
6.
再用小火煎至熟透
7.
口蘑內(nèi)保會(huì)有很多湯汁
8.
撒上黑胡椒和海鹽調(diào)味
9.
趁熱即可開吃
香煎口蘑成品圖
烹飪技巧
1、海鹽的沒有那么咸,拿來調(diào)味比較合適;
2、用面粉洗蘑菇純屬我自己的個(gè)人習(xí)慣;
3、這個(gè)就吃個(gè)蘑菇本身的鮮味,所以不用額外添加;
4、蘑菇里的湯汁千萬別撒了,這個(gè)才是鮮味的所在。
贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!
上一篇:小白菜粉條燉豆腐
下一篇:鹽煎雞扒
相關(guān)推薦